※ 引述《walter741225 (瓦特 \|/)》之銘言: : 公式沒啥漏洞 所以問題不是邏輯 : 問題在填的數字 Tricky的做法 : 又沒有證據可以論破 : 所以支持的講話也能大聲 : 只能看他們家員工要不要背刺一下 接下來認真聊一下數字哪裡有問題吧 首先假設員工都沒出來背刺 那第一個疑點應該是日來客300人 一間五個全職 + 老闆 = 六個人保底的戰場 老婆算近來 = 七個人 不過我們先抓六個人 老闆內場 一個洗碗的內場 一個櫃台自由位 一個外場 兩個內外場自由位 我覺得 350、400人都可以進入計算的行列 435000/22/350 = 56.5 435000/22/400 = 49.5 這樣牛肉乾拌麵 = 130-(130*0.45) = 71.5 350人可以賺15元 400人可以賺22元 不過那些低階單點就沒救 真的賺得少 另一個可能可以考慮的是原料成本 0.45 -> 0.4的話 那牛肉乾拌麵賺的錢可以+6.5元 變成350人賺21.5元 400人賺28.5元 不過老闆很嗆說可以看帳本 對阿 很有信心 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt-club.com.tw), 來自: 101.12.158.67 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt-club.com.tw/Marginalman/M.1716803333.A.690
walter741225: 水電一個月3萬我就沒概念了 05/27 17:49
walter741225: 勞健保/6(含老板) 一人5千 我也沒啥概念 05/27 17:50
amsmsk: 他勞健保有算勞退嗎 應該有吧 05/27 17:52
walter741225: 一定有吧 05/27 17:52
sustainer123: 他幹嘛不砍那些低階單點== 05/27 17:53
muiwo: 覺得包養網EY嗎 05/27 17:53
amsmsk: 靠北 那他薪水怎麼算這麼高的 05/27 17:53
lovez04wj06: 灌水啊,這樣才有面子 05/27 17:53
walter741225: 小菜不用說 真的大爆利 05/27 17:54
amsmsk: 真的是他領很高 員工三萬多這樣算喔 05/27 17:54
walter741225: 就低階麵可能賺最少 05/27 17:54
sunuzo: 包養網站葉配啦 05/27 17:54
walter741225: 沒吧 他說員工保底5萬 05/27 17:55
walter741225: 這個很操的 我家那邊全職也是至少都開4萬多 05/27 17:55
walter741225: 我家附近市場的餐飲業 05/27 17:55
walter741225: 5萬多應該是優於業界 05/27 17:56
amsmsk: 嗯啊現在要開四萬多才比較好找 05/27 17:56
UNIQC: 記者收了包養網多少啦 05/27 17:56
walter741225: 而且他的文章破綻最大的日來客300 05/27 17:57
walter741225: 說超過300會有人辭職 但 你能控制日來客嗎 不可能 05/27 17:57
walter741225: 所以他那段話只有一句話可以信 就是保底300人 05/27 17:57
amsmsk: 那就是他勞保有問題惹 05/27 17:57
sustainer123: 有可能賺最少 但他說虧欸 虧錢還賣是白痴ㄅ 05/27 17:58
dewaro: 包養真亂 05/27 17:58
amsmsk: 真的他說少賺我覺得可以 說虧錢真的把人當白癡 05/27 17:58
walter741225: 弄到幾乎沒賺 那確實隨便算都虧阿 05/27 17:58
walter741225: 你沒看到他牛肉乾拌麵 就乖乖用130*0.45 05/27 17:58
walter741225: 但是那些低階的 就直接用18跟20(最一開始客人算的) 05/27 17:59
amsmsk: 怎麼不算貢丸麵 05/27 17:59
Elfego: 演藝圈一堆包養好嗎 05/27 17:59
walter741225: 因為你用0.45算下去虧太多會很好笑 05/27 17:59
walter741225: 榨菜肉絲麵 80-(80*0.45)-65.9 幹 賣一碗虧21.9元 05/27 18:00
walter741225: 這算出來鬼才會信 這也是破解他謬論的關鍵點 05/27 18:00
walter741225: 另外的原因也是因為榨菜肉絲麵 是真的低成本面 05/27 18:01
walter741225: 認真算也一定不是0.45 05/27 18:02
Nicodim: 政治圈一堆包養好嗎 05/27 18:02
amsmsk: 為什麼要0.45 05/27 18:03
walter741225: 因為0.45是他說 月營業額/總食材成本 ~= 0.45 05/27 18:03
walter741225: 意思就是說 賣你100元 食材成本45元 05/27 18:03
walter741225: 你信嗎 這也是第二個疑點 05/27 18:04
yam276: 最好會只有0.45 一般都三倍左右 05/27 18:04
Foning: 有錢人一堆包養好嗎 05/27 18:04
yam276: 反正整篇公式之外的情緒就是在提純粉絲 跟某些VT一樣 05/27 18:04
walter741225: 所以如果薪水給的沒問題 05/27 18:04
walter741225: 日客量 跟 食材成本比例 就是兩大疑點 05/27 18:05
Sechslee: 我覺得老闆應該算在5人裡面 05/27 18:21
walter741225: 真假 那350甚至400以上可能真的累慘 05/27 18:25
AKNY: 學生妹被包養多嗎 05/27 18:25