https://imgur.com/wKb6MYA 許多人或許都聽過空腹有氧對減脂效果比較好這個說法,支持的理論來源在於空腹時體內 血糖較低,進行有氧運動時沒有足夠的醣類可以幫助產生能量,身體會傾向在運動過程中 消耗更多脂肪,目前也有證據支持,Viera et al. (2016) 的研究顯示了在空腹狀態下進 行有氧運動,脂肪酸氧化及消耗的速率較快。 https://imgur.com/tnjbxQk https://imgur.com/dvx32CF https://imgur.com/1vbItTU 但實際上,我們要理解人體的生理反應及代謝是並不是恆定的,運動當下消耗較多脂肪並 不代表長期來看減脂效率較高,健美運動科學界的兩位大神Brad Schoenfelf 跟 Alan Aragon 就在2014做過研究(Schoenfelf et al., 2014),兩組18-35歲、BMI在正常值內、 沒有從事阻力訓練的年輕女性,分別進行四周的飲食控制(熱量赤字500大卡,攝取1.8克 蛋白質/公斤體重)及有氧運動,有氧運動每周執行三次,包含5分鐘暖身、維持70%最大心 率運動50分鐘接著5分鐘心率50%的冷卻運動(Cool Down),差別在於A組的有氧運動是起床 空腹執行,B組則是在進食後才會進行有氧運動,四周後兩組體重、體脂肪及腰圍都有顯 著地下降,但空腹有氧及進食後有氧兩組的減脂效果並沒有差別,因此對一般人來說,從 目前的證據來看,以減脂為目的的有氧運動只要挑自己方便的時間執行就可以了,並不需 要特別執著於空腹有氧。 https://imgur.com/OHhrha0 https://imgur.com/uGDHOMc 對於追求極致體態的人來說,例如:健美、比基尼或健體選手,儘管相關研究證據較缺稀 ,僅有部分證據支持空腹有氧理論可能是對減脂有益處的,仍缺乏較長時間的研究來提供 實際證據,僅能以現有的運動後短期的檢測相關證據推論,空腹有氧理論上或許能夠提供 小部分地額外幫助,例如:提升脂肪氧化酶酵素活性、增加肌肉細胞周圍、增加肌肉醣原 補充及肌肉內脂肪氧化速度與提升胰島素敏感度,而對於競技項目而言,這些些微的額外 幫助有可能就是幫助決定是否能站上頒獎台的關鍵,但也要注意,空腹有氧也有可能會有 負面的風險,例如可能也會增加體內蛋白質分解的效率,造成減脂過程中肌肉的過度流失 ,因此,建議在有氧前可以攝取蛋白質作為完全空腹有氧的較佳替代選項。 https://imgur.com/VEiINZ1 研究總結: -從目前證據來看,對於減肥減脂來說,有氧運動是空腹還是進食後進行沒有差別,只要 能配合自己生活及作息保持運動增加熱量赤字,都對於改善身體組成、減脂的效果有很大 的幫助。 -對於追求極致體態者(健美、健體、比基尼運動員等),有氧運動前攝取蛋白質或許對於 幫助減少減脂過程中的肌肉流失有幫助,此外可能可以幫助運動後能量消耗及脂肪氧化。 -空腹有氧減脂是可行的,可能有些許幫助,但需注意有氧運動時間,盡量避免空腹進行 太長時間(超過60分鐘)的有氧運動,以避免過多的身體蛋白質分解。 -以增肌減脂為目標的空腹有氧需盡量避免高強度的有氧運動,由於高強度運動能量來源 需仰賴醣類作為燃料,空腹低血糖狀態可能會迫使身體透過醣質新生分解蛋白質產生醣類 應付運動需求,因此若要操作空腹有氧應選擇執行中低強度有氧運動。 -目標是增加有氧運動表現的話,除有特殊目的外應盡量避免空腹有氧。 -對於增肌減脂而言,最重要的還是阻力訓練,有氧運動的類型、頻率、強度、持續時間 應配合阻力訓練恢復為主,盡量減少疲勞累積,因此一個完善的訓練計畫是必須的。 https://imgur.com/ceDqnuo https://imgur.com/z6l6iSv References: Escalante, G., & Barakat, C. (2020). Fasted versus nonfasted aerobic exercise on body composition: considerations for physique athletes. Strength & Conditioning Journal, 42(5), 71-78. Schoenfeld, B. J., Aragon, A. A., Wilborn, C. D., Krieger, J. W., & Sonmez, G. T. (2014). Body composition changes associated with fasted versus non-fasted aerobic exercise. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 11(1), 1-7. Vieira, A. F., Costa, R. R., Macedo, R. C. O., Coconcelli, L., & Kruel, L. F. M. (2016). Effects of aerobic exercise performed in fasted v. fed state on fat and carbohydrate metabolism in adults: a systematic review and meta-analysis. British Journal of Nutrition, 116(7), 1153-1164. -- 愛丁堡/台北 劉教練, Jeff Liu https://imgur.com/ehMgRdc https://www.instagram.com/jeff_liu_0801/ https://www.facebook.com/tpe.coachliu -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt-club.com.tw), 來自: 111.248.114.144 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt-club.com.tw/MuscleBeach/M.1673612888.A.285 jeff0801:轉錄至看板 FITNESS 01/13 20:28
gofunfull: 推01/13 20:38
ASHDAC: train low的目的本來就不是為了減脂01/13 20:43
健美蠻流行空腹有氧的
bobotaeyeon: 推 01/13 21:36
jesuscries: 推 01/13 21:39
dear0106: 空不空腹其實很難定義,因為有人1天3餐,有的人1天5餐01/13 22:03
dear0106: 或是像1天2餐還是1天吃1餐的什麼時候才算空腹01/13 22:03
基本上就是六到八小時沒進食
dear0106: 要減脂減重就是達到熱量赤字就對了01/13 22:03
是的
tungpayton: train low好處文章裡有提到了,空腹可以促進train lo01/13 22:33
tungpayton: w的好處01/13 22:33
短期證據而已,沒有長期證據支持
XperiaArcS: 推01/13 23:21
archangel: 推,最喜歡有研究實證的文章了01/14 01:34
MK47: 推01/14 03:39
Dwccc: 減脂只要達到熱量赤字就可以了,脂肪和葡萄糖在人體內可以01/14 07:22
Dwccc: 互相轉換,運動先消耗哪一個根本沒差別。01/14 07:22
Dwccc: 另外一個實驗研究報告看看就好,除非有幾百個研究結果都一01/14 07:23
Dwccc: 致,才具有初步參考價值01/14 07:23
這方面研究很少所以只能推論,但目前沒有強力證據支持空腹有氧對減脂比較有效
Dwccc: 拿那種只有幾篇報告來講,完全不具任何參考價值。01/14 07:24
※ 編輯: jeff0801 (39.10.73.203 臺灣), 01/14/2023 10:19:29
cccteresa: 國外穆斯林運動員在一個月的齋戒月做訓練,也是可以維 01/14 12:20
cccteresa: 持高強度的訓練01/14 12:20
TheoEpstein: 好文,雖然我真的不喜歡有氧,寧可多散步(泣) 01/14 18:49
valentinos: 推 01/14 19:58
kuloda: 推 01/15 06:08
Chiason: 到底要多有錢才會想包養 01/15 06:08
K60258: 不用勉強自己空腹了,灑淚 01/17 13:50
durianz77: 推 01/18 13:33