作者wwndbk (snoopy養的狗)
標題Re: 王剛不敢吃生魚片==
時間2025-04-15 19:50:46
※ 引述《Bugquan (靠近邊緣)》之銘言:
: 支那人是這樣的
: 外國人吃生的:未開化的蠻子,茹毛飲血
: 外國人吃熟的:感覺不如中餐博大精深
我也很好奇生魚片到底怎麼在台灣流行起來的
一般人從小開始接觸吃牛肉的順序應該是
全熟牛肉好吃->7分熟牛肉好吃->5分->3分
到了魚肉就是
全熟魚肉好吃->生魚片
???
馬的 原始人==
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt-club.com.tw), 來自: 59.115.159.173 (臺灣)
※ 文章網址: https://ptt-club.com.tw/Marginalman/M.1744717848.A.421
推 ZIDENS: 海膽可以吃生的 魚就可以吃生的 04/15 19:51
→ wwndbk: 海膽在台灣沒很流行阿 生魚片幾乎一半的餐廳都有 04/15 19:52
推 MeiHS: 其實中間還有半烤鰹魚之類的 半熟料理 04/15 19:52
→ wangyc: 我爸媽那一代的人不怎麼吃生魚片 04/15 19:52
→ MeiHS: 或者炙燒類,人類已經玩了不少溫度花樣惹啦 04/15 19:53
推 peernut: 是這個包養平台嗎 04/15 19:53 → Hosimati: 因為正常就吃熟的,生的傳進來當然就直接跳階了 04/15 19:55
推 XROCK: 海膽不流行大概是因為比較貴吧 不然海帶也蠻好吃的 04/15 19:56
→ Bugquan: 冷盤啊 04/15 19:57
推 NeneneTowawa: 日本文化影響 04/15 20:05