※ 引述《Bugquan (靠近邊緣)》之銘言: : 支那人是這樣的 : 外國人吃生的:未開化的蠻子,茹毛飲血 : 外國人吃熟的:感覺不如中餐博大精深 我也很好奇生魚片到底怎麼在台灣流行起來的 一般人從小開始接觸吃牛肉的順序應該是 全熟牛肉好吃->7分熟牛肉好吃->5分->3分 到了魚肉就是 全熟魚肉好吃->生魚片 ??? 馬的 原始人== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt-club.com.tw), 來自: 59.115.159.173 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt-club.com.tw/Marginalman/M.1744717848.A.421
ZIDENS: 海膽可以吃生的 魚就可以吃生的 04/15 19:51
wwndbk: 海膽在台灣沒很流行阿 生魚片幾乎一半的餐廳都有 04/15 19:52
MeiHS: 其實中間還有半烤鰹魚之類的 半熟料理 04/15 19:52
wangyc: 我爸媽那一代的人不怎麼吃生魚片 04/15 19:52
MeiHS: 或者炙燒類,人類已經玩了不少溫度花樣惹啦 04/15 19:53
peernut: 是這個包養平台嗎 04/15 19:53
Hosimati: 因為正常就吃熟的,生的傳進來當然就直接跳階了 04/15 19:55
XROCK: 海膽不流行大概是因為比較貴吧 不然海帶也蠻好吃的 04/15 19:56
Bugquan: 冷盤啊 04/15 19:57
NeneneTowawa: 日本文化影響 04/15 20:05