吃炸蟋蟀驚見鋼刷！左營萬年季攤商遭停業 狂跳針：人工飼養 2024年10月11日 ETTODAY 記者許宥孺／高雄報導 https://i.imgur.com/FNyuZd3.jpeg 一年一度的左營萬年季已盛大展開，民眾掃街巡禮不免會買路邊攤小吃解解饞，就有一名網 友昨(10日)購買炸蟋蟀，結果吃到碗底驚見一團鋼絲球，呼籲大家在外飲食要小心。衛生局 今日前往萬年季攤販稽查，發現業者至少有6項衛生缺失，要求限期改善。此外，蟋蟀並非 食藥署規定的合法食用昆蟲，衛生局正在釐清來源，已要求業者停業。 民眾在網路社群表示，昨天在萬年季外帶一份炸蟋蟀回家，結果發現碗裡裡面有鋼刷，真的 是嚇死，但網路上找不到老闆的電話，撥打都是空號，呼籲大家出去吃東西真的要小心，這 吃下去真的不知道會怎樣。 網友看完後紛紛表示，「路邊攤飲食，食安疑慮多」、「表示他有在洗鍋子…」、「吃完剛 好清腸胃」、「那是髮菜啦」。 衛生局今日中午前往該攤販，並通知業者到場接受稽查，現場檢視雖然沒看到鋼刷，但查獲 作業區食品容器、食材未離地放置、未有食品從業人員健康檢查紀錄、冷凍設備溫度不符規 定、未有溫度紀錄，垃圾桶未加蓋等多項缺失。 衛生局要求業者限期改善，倘若屆期未改善，將依食品衛生管理法第8條第1項及44條第1項 規定，裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰。 此外，蟋蟀並非食藥署規定的合法食用昆蟲，業者對此自稱「蟋蟀為人工飼養」，不過截至 目前仍無法提供合法購入證明，目前衛生局還在釐清昆蟲來源。 衛生局說明，若無正當來源通路，依食品安全衛生管理法第15條第9款之規定：「從未於國 內供作飲食且未經證明為無害人體健康。」，將併依同法第44條規定處新臺幣6萬元以上2億 元以下罰鍰，目前要求業者停業中。 https://www.ettoday.net/amp/amp_news.php7?news_id=2833514 備註： 鋼刷不會是洗鍋子時或油槽遺留下來的？再來 蟋蟀有人工飼養證明？所以蟋蟀哪來的？ 最後衛生局稽查的項目有：食材未離地放置、未有食品從業人員健康檢查紀錄、冷凍設備溫 度不符規定、未有溫度紀錄。 攤販會有這些記錄？這是食品工廠在檢查的項目，按照稽核的項目，現場有八至九成賣吃的攤販可以收起來了。 ---- Sent from BePTT -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt-club.com.tw), 來自: 101.136.18.140 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt-club.com.tw/Kaohsiung/M.1728661848.A.5A3

推 b8806 : 送鋼刷 10/11 23:57

→ gigi030507 : 吃蛋白質 送鐵質。賺爛 10/12 00:01

→ brianuser : 這算是吃外食的異物常客吧，但這麼大坨的真少見 10/12 01:03

推 ytkuang : 按照這些稽查標準 夜市都要收攤了 10/12 01:40

→ s380914 : 以為炸蟋蟀算相對常見的食用昆蟲，竟然不是合法嗎 10/12 01:42

推 izilo: 學生妹被包養多嗎 10/12 01:42

→ icehunter : 萬年季今年評價好像不高 已經有人出意外了 10/12 02:13

→ roshe8780 : 台灣美食王國那麼多東西可以吃 到底為什麼要去吃蟲? 10/12 03:40

推 tingstart : 放心，高雄人挺高雄人，沒事 10/12 06:43

推 gingkos : 以前夜市常看到，後來消失了，也在想是不是不合規定 10/12 06:53

→ gingkos : 販賣異食品 10/12 06:53

推 SEDAP: 亞洲最大包養網上線啦 10/12 06:53

噓 newlie : 就作秀阿 高雄市政府如果真心照顧高雄市民的安全 10/12 07:15

→ newlie : 今天萬年季還有一大堆攤位 肯負責就一攤一攤檢查 10/12 07:15

推 tchialen : 年紀大了容易掉毛 10/12 07:25

推 miki50407 : 應該在萬年季第一天就去稽核了吧 10/12 07:51

推 zhtsai : 以前有人吃肚猴(肚伯仔)，黑色烏龍仔沒看人吃過 10/12 08:14

推 TUZom: 我哥上包養網被我抓包.. 10/12 08:14

→ forwhatZ : 高雄有食安？？？ 10/12 09:25

→ forwhatZ : 都快無法無天了 10/12 09:26

→ s210633 : 平常連一小根魚刺都會吐出來了 更何況這麼一大坨 10/12 09:50

→ s210633 : 最好吞的下去啦 是都沒在咬？ 10/12 09:50

噓 kiss377017 : 只檢查一家？其他攤販呢！ 10/12 10:27

推 Jiulon: 有人包養過洋鬼子嗎 10/12 10:27

推 def995 : 不ey，這種像趕場一樣的人潮，為了趕時間不注意就出 10/12 11:13

→ def995 : 餐的不少 10/12 11:13

推 togg : 炸蟋蟀很久了，以前青年夜市裡面也有人擺過，小流行 10/12 13:42

→ togg : 一陣子主打能補充膠原蛋白 10/12 13:42

→ www90173 : 恐怖 10/12 16:36

推 laetuon: 有錢人為啥都想包養 10/12 16:36

推 LENMO : 現在野外還有蟋蟀可以抓嗎 10/12 19:40

推 Puleiya9527 : 那個隨便養都很多吧？不過像夜市那些一看就知道水源 10/13 07:28

→ Puleiya9527 : 不方便的店家，還是少吃為妙 10/13 07:28

→ w2776803 : 好像只有一間在賣 10/13 11:14