剛剛跟人討論這件事之後 只能哀傷的覺得最後巨城的目的會達到,省了清潔人士成本,但依舊生意興隆,賺更多 除非大家選擇不收,讓髒亂遍佈桌子,導致大家更無意願去巨城消費,收益降低,才或許影 響的了巨城的決策吧 問到不願收盤子的人原因大概如下 -心疼清潔人員沒收入 -覺得這本來就是巨城需負擔的人士成本 -不願資方降低人事成本轉嫁到消費者身上 -覺得本身餐點消費金額就偏高 -覺得桌子都沒人擦過很髒 -單純不想收盤子 -等等 如果因為這原因抵制去巨城美食街消費,我想很多會收的人會很開心,因為本來就不太好找 位置了 其實我是支持不收的,但我覺得最後的結果應該還是得收吧,主要我覺得原因是 -很多人覺得收盤子是順手的事 -因為現在大多店家自主風氣盛行,大多人已經習慣餐後自助收盤子 -以收盤子的成本比較,覺得自己的時間成本跟肚子餓的情緒成本或小孩在吵的成本更高, 覺得乾脆還是收一收好了 -傾向不收的人,不想跟其他消費者爭執 -等等 最後的結果,猜測是中間偏傾向不收的人最後也跟著收了 堅持不收的人我很佩服,但會面對更大眾指責不收的壓力 最後堅持不收的人越來越少,達到某種平衡之後巨城就的確不用再考量美食街清潔人員的人 事成本了 最後的結果應該就是這樣了吧,想想也蠻難過的,畢竟就我認知的百貨公司美食街本來就需 有外包清潔人員,這麼大間還要把收盤子的成本轉嫁給消費者,想想就有點難過 最後可能大家慢慢習慣百貨公司本來就要自己收盤子,外包清潔人員最後都沒工作,大家除 了平常上班,所有吃飯都已經習慣自己拿自己收了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt-club.com.tw), 來自: 36.226.220.228 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt-club.com.tw/Hsinchu/M.1721542395.A.AB9
budda : 針對這些人工自助的部分,我最有感是常去的大潤發07/21 14:22
budda : ,結帳自己來雖說速度很快(因為小家庭買的少),07/21 14:22
budda : 不過,細細觀察,大潤發並沒有因為你自助而將省下 07/21 14:22
budda : 的成本回饋給你,一切產品價格該漲還是漲,那麼請07/21 14:22
budda : 問公司省下的成本到誰口袋?07/21 14:22
ludi: 有錢人一堆包養好嗎07/21 14:22
TokyoHard : 這才是關鍵啊,你自己收打九折,大家也會乖乖收拉07/21 14:25
budda : 不過,因為巨城假日和平日的人潮數差異很大,常駐07/21 14:28
budda : 的清潔人員不可能請到足額,平日清潔員服務和座位07/21 14:28
budda : 多沒問題,有狀況的假日,這要用part time僱員來解07/21 14:28
budda : 決,但這類兼職工確實不好找 07/21 14:28
peernut: 學生妹被包養多嗎 07/21 14:28
pshuang : 自助省時間 愛排隊的就去慢慢排07/21 14:33
master32 : 巨城在新竹已經是大家不可或缺的地方,要抵制太難了07/21 14:36
budda : 有想過為何結帳都要排隊嗎?因為賣場裁減收銀員,07/21 14:39
budda : 我都平日去,人工收銀才開4-5個走道,所以逼得你要 07/21 14:39
budda : 去自助啊大哥,若是假日就算了,平日還這樣搞什麼 07/21 14:39
xikimi: 亞洲最大包養網上線啦 07/21 14:39
budda : ,然後分配2-3個人在自助結帳區檢查單據07/21 14:39
roamer1005 : 自助結帳1.省時間 2.不用跟人接觸 07/21 14:39
roamer1005 : 有人就是不愛真人結帳,跟他省不省成本應該沒關係07/21 14:39
pshuang : 覺得坑 大可不去消費 改去costco07/21 14:54
tknes : 華泰 也要自己收07/21 15:10
Avero: 我哥上包養網被我抓包..07/21 15:10
Ron51320 : 不收+107/21 15:15
KevinLow : 不收也沒人拿你有辦法 只是你要有那個勇氣 07/21 15:20
Laser17 : 大潤發丸龜要自己收,應該是沒被抽清潔費.........07/21 16:05
Laser17 : 我不覺得巨城沒有這項 07/21 16:05
Laser17 : 我覺得不合理,因為這上新聞的那個人真的是戰犯了 07/21 16:06
ejoz: 有人包養過洋鬼子嗎 07/21 16:06
master0101 : 單純回一樓 我去大潤發用自助結帳 單純因為速度快07/21 16:29
master0101 : 我省時間成本 賣場省人力成本 我不會特別去在意商 07/21 16:29
master0101 : 品有沒有比人工結帳便宜07/21 16:29
master0101 : 不過也就是自助沒明顯的誘因 才會讓自助比較少人用07/21 16:30
master0101 : 所以才可以保持比較快的狀態07/21 16:30
FishRoom: 有錢人為啥都想包養07/21 16:30
TokyoHard : 你這個有差別,就是他沒有強制叫你自助,你可以選07/21 16:35
horse2819 : 放餐盤是還好拉 但還是要有人擦桌子才行 07/21 18:37
AHsuanHsuan : 日本都自己收自己擦桌子 有提供一次性抹布 07/21 22:00
Laser17 : 這其實跟自主結帳有差,去估狗百貨抽成,裡面就是有 07/22 01:23
Laser17 : 清潔費,是不信這樣就沒抽了...所以專櫃一定都有抽 07/22 01:23
KsiR: 有人被洋鬼子包養過嗎 07/22 01:23
Laser17 : 吧,大潤發量販業跟百貨業不一樣,所以丸龜這種不能 07/22 01:23
Laser17 : 刷卡要自己收的就是抽成項目有少吧 07/22 01:23
Laser17 : 只是覺得跟專櫃收錢了,我們還要自己整潔,不是很能 07/22 01:27
Laser17 : 接受。是說去現場吃別人都收,且清潔員也省事了,沒 07/22 01:27
Laser17 : 收也有壓力... 07/22 01:27
peoples: 到底要多有錢才會想包養 07/22 01:27
Laser17 : 我也逛的少,日本百貨沒看過抹布,不過outlet有看到 07/22 01:34
Laser17 : 還有溫水跟酒精 07/22 01:34
in09 : 大潤發部份我是不愛真人結帳,跟他省不省成本沒關係 07/22 08:04
NCTULaoda : 麥當勞大家也都自己收習慣了 巨城現在算是在培養大 07/22 08:19
NCTULaoda : 家 不過說真的 板橋大遠百和小遠百 美食街都不用自 07/22 08:19
wilmer: 閨蜜上包養網還推薦我... 07/22 08:19
NCTULaoda : 己收啊 為什麼一樣都噓噓東企業 美食街經營差這麼 07/22 08:19
NCTULaoda : 多? 07/22 08:19
jshuang : 麥當勞還有人在吃喔 笑死 07/22 08:24
wkw : 自助結帳投資成本要攤提阿XDDD 07/22 10:19
master32 : 話說麥當勞也開始推行自助點餐了,機台愈多人愈少 07/22 10:44
badlip: 包養? 07/22 10:44
ketchup : 不就是因為那個垃圾老人潑水造成的 07/23 14:18