除了鼎泰豐敢賣2、300多 一般外面小店的炒飯大概都80-150左右 我是很愛點炒飯吃啦 但一鍋一鍋炒 手跟肩膀感覺都會有職業傷害 也很花時間 加上鍋氣很熱 感覺利潤也不高 但還是很多炒飯專賣店 但炒的幾乎都是老阿伯 是因為料理方式簡單嗎？ 還是以後沒年輕人要幹就沒炒飯吃了？ 只能自己在家炒了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt-club.com.tw), 來自: 223.140.59.132 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt-club.com.tw/Gossiping/M.1721785978.A.3A6

→ cchh179: 以後有自動炒飯機 49.217.126.232 07/24 09:53

→ k385476916: 很累 1.34.57.8 07/24 09:53

→ laugh8562: 中國、日本有些店都用自動炒飯機了 219.70.223.154 07/24 09:54

→ james0146: 沒賺錢還一直開下去的店家，你覺得是因 101.10.46.41 07/24 09:54

→ james0146: 為他們的錢太多，在做功德嗎？ 101.10.46.41 07/24 09:55

推 TUZom: 我哥上包養網被我抓包.. 101.10.46.41 07/24 09:55

推 geneaven: 體能活，但是成本超低備料簡單省時Z大 1.162.134.36 07/24 09:57

→ geneaven: 於B 1.162.134.36 07/24 09:57

→ bnn: 炒飯機早就有了 只是炒出來效率低速度慢 59.115.163.20 07/24 10:02

→ bnn: 不適合一份一份 只適合工廠幾十份一起量產 59.115.163.20 07/24 10:02

推 turnpoint: 很累但是利潤很高，炒飯的材料成本遠 1.34.189.66 07/24 10:05

推 Jiulon: 有人包養過洋鬼子嗎 1.34.189.66 07/24 10:05

→ turnpoint: 低於排骨飯雞腿飯之類的便當，做炒飯 1.34.189.66 07/24 10:05

→ turnpoint: 賺不賺就看師傅的身體撐不撐得住 1.34.189.66 07/24 10:06

→ augustlion: 炒飯要炒得好吃也不簡單 42.79.254.195 07/24 10:10

→ kevin0733: 就食材成本低 蛋白質少 但要體力活220.136.207.219 07/24 10:11